Je veľmi skúsený novinár, ktorý pracuje v médiách už niekoľko rokov. Venuje sa predovšetkým hokeju a lyžovaniu. Športu sa venoval aj aktívne. Futbalovo vyrastal v klube ŠK Slovan Bratislava.

Andy Smatana

<a href="https://sport24.pluska.sk/gal/cyklo/tour-de-france/foto-bez-naznaku-problemov-takto-vyzeralo-saganovo-rano-den-osudnej-etapy-2" target="_blank" rel="noopener">EXKLUZÍVNE zábery Sagana z osudného dňa si pozrite vo FOTOGALÉRII</a>

Cyklistika je nesmierne náročný šport, pri ktorom by sa zlé stravovanie prejavilo hneď na prvom kilometri. Z toho dôvodu musia jazdci vedieť čo konzumujú, a preto v tomto smere stopercente dôverujú tímovým kuchárom. Toto pravidlo platí, aj keby bývali v najluxusnejšom hoteli na svete, stravovanie sa v iných priestoroch ako v pojazdnej kuchyni totiž neprichádza do úvahy. „Pojazdnú kuchyňu má síce k dispozícii každý tím, ale v našom prípade je rozdiel v tom, že kým kuchári iných stajní varia v hoteloch, kde bývajú, u nás sa deje všetko na jednom mieste,“ ozrejmil Gabriele Uboldi, mediálny manažér Petra Sagana a vzápätí jedným dychom dodal: „Raňajky sú pre každého pretekára základ, tie Petrove sa najčastejšie skladajú z omelety a ovocia.“

Mať vlastného kuchára je výhodou aj z dôvodu, že jedlá a nápoje, ktoré cyklisti strávia, nemôžu obsahovať žiadnu látku, ktorá by na prípadnej dopingovej kontrole mohla narobiť obrovské problémy. „Všetky potraviny prejdú mojimi rukami. A čo jedáva Peter? To, čo všetci ostatní. Nepožaduje nič špeciálne, akurát nemá rád ryby,“ prezradil čo-to o chúťkach trojnásobného majstra sveta kuchár nemeckého tímu Christian Willrich.

Jedálniček cyklistov Bory počas Tour de France sa nijako nevymyká z priemeru. „Raňajky sa skladajú z ovsených vločiek, vajec, šunky a tmavého pečiva. Počas obedov sú jazdci na trati, a tak do pojazdnej kuchyne, prichádzajú až na večeru. Na ňu najčastejšie pripravujeme ryby, ale aj červené a biele mäso. To najčastejšie pečieme, prípadne ho nahradíme cestovinami,“ dodal šéfkuchár Bory-hanshgrohe.

Raňajky: ovsené vločky, vajíčka, omeleta, tmavé pečivo, ryžové chlebíky, ovocie, káva

Večera: hovädzie mäso, kuracie mäso, cestoviny, zeleninový šalát

Nápoje: jablkové a pomarančové džúsy

FOTO Bez náznaku problémov: Takto vyzeralo Saganovo ráno v deň osudnej etapy!

Výber pre vás

FOTO Bez náznaku problémov: Takto vyzeralo Saganovo ráno v deň osudnej etapy!

Súvisiace články

FOTO Sagan to pred etapou zabil: Pozrite, v čom behá Tourminátor po hoteli

NEOPRÁVNENÁ diskvalifikácia Sagana?! Všetko mohlo byť inak, nebyť TOHTO fanúšika!

Schytal hrubé urážky aj prostredník! Ani to ho však nerozhodilo: Pozrite na vyjadrenie Sagana!

FOTO Krásna hosteska v akcii: Na Sagana si musela nechať zájsť chuť. Mohol jej TOTO urobiť?!

ŠOK! Sagan skončil druhý, ale má megaproblém: DISKVALIFIKÁCIA! Aha, za čo Petra potrestali

VIDEO Detailné zábery šprintérskeho súboja: F*CK YOU, kričal van Aert na Sagana!

Výber pre vás